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花粉症やアトピーにも大根


 

大根の効能効果
大根の効能効果

 

~マクロ美レター //台所は薬屋さん// ~
私の生活には欠かせない大根^ ^

大根には、
体内の余分な脂肪を分解するといわれている酵素
代謝を促す
ビタミンB1、B2
豊富に含まれています

そして、
天日に干した切干大根を使うとさらに効果的!

ビタミン類が約10倍に増え成分が凝縮しているだけでなく
乾燥によって求心力(マクロビオティックでいう陽性の力)を得ることで
体の奥まで入っていく力を備えているので
体内に古く溜め込んだ脂肪を
溶かす働きが強いといわれています^ ^

内臓脂肪が気になる人や
動物性食品、乳製品を好む人に
特におすすめです。

また花粉症やアトピーの人にも効果的☆
最近は悲しい事に頻繁にアトピーの赤ちゃんをお見かけします。
お母さんの妊娠時の食生活が一つの原因になっています。

ちなみに・・・

◆生の大根は、今、食べた油に
※ 陰性体質の人は気をつけましょう
◆切干大根は、以前食べた油に効果的!
※ 作り方にもちゃんとコツがありますよ☆

ですから

天ぷら、秋の秋刀魚など油の多い多いものには
薬味としてちゃんと大根おろしが付いているんですね!

昔の人の知恵はすごいですね!

食べ過ぎると
利尿作用が高いためミネラルが外に出てしまう傾向があるので
気をつけましょう。

いつも体のバランスを見ながら整えていくのがコツです☆

ただ、
バランスをとることが最終目的ではありません。
それは単なるプロセスにすぎず
目的はやはり豊かな心身の生活にあります。

ちょっと大根の見方が変わりましたか??

食物は「薬」や「ビタミン剤」ではありません。
私たちの体を生かすために自分の命をささげています。
ですからこれだけの素晴らしい効果を得ることができるのです。


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